Frühstück, oh liebstes Frühstück!
Eine der schönsten Arten, den Tag zu beginnen, ist für uns, eine leckere Schale Granola zu genießen. Und wenn es selbstgemacht ist, ist die Freude noch größer! Es macht uns glücklich, wenn Sie jeden Tag mit einem großen Lächeln beginnen und deshalb teilen wir heute unser Granola-Rezept.
GRANOLA (VG/ GF)
Zutaten
500 g Haferflocken
350 g warmes Wasser
100 g Reissirup
1 Tasse geröstete Mandeln
1 Tasse Haselnüsse
1 Tasse Walnüsse
1 Tasse in Wasser eingeweichte Rosinen
1/2 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Vanille
1/2 Esslöffel Orangenschale
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die flüssigen Zutaten dazugeben. Wenn Sie ein Dörrgerät haben, alles auf ein Dörrblech geben und für 12 Stunden bei 50 º trocknen lassen. Besitzen Sie kein Dörrgerät, dann können Sie den Backofen benutzen und die Masse für 90 Minuten backen. Alle 15 Minuten das Granola etwas hin und her verteilen, bis es eine knusprige Streusel-Konsistenz hat.
