Recetas saludables: banana pancakes

El desayuno no es solamente la comida más importante del día, sino que también es nuestra favorita. Ya sea antes o después de hacer yoga, es ese momento del día en el que tienes un minuto para ti antes de arrancar con tu rutina, un pequeño tesoro. Y para hacer que tu desayuno sea aún más especial, estamos encantados de compartir contigo nuestra receta de banana pancakes. ¡Que los disfrutéis!

Ingredientes:
3 plátanos maduros
3 tazas de copos de avena sin gluten
3 tazas de leche de avena (sin azúcar)
¼ cucharadita de canela
opciona1: pizca de vainilla en polvo

  1. Mezcla todos los ingredientes.
  2. Cocínalos en una sartén caliente con unas gotas de aceite de oliva.
  3. Sirve en un plato y decora tus pancakes con unas rodajas de plátano y sirope de agave.