Desayuno, querido desayuno! Una hermosa manera de comenzar el día es disfrutar de un buen bowl de granola. Y si es casero, ¡el placer es aún mayor! Nos encantaría que comiences todos los días con una gran sonrisa, por eso compartimos nuestra receta de granola vegana y sin gluten.
Recetas saludables de Cal Reiet: Granola (VG / GF)
Ingredientes
500 gr de copos de avena
350 gr. agua tibia
100 gr. jarabe de arroz
1 taza de almendras tostadas
1 taza de avellanas
1 taza de nueces
1 taza de pasas remojadas
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de vainilla
1/2 cucharada de ralladura de naranja
Preparación
Mezcla todos los ingredientes secos en un bol.
Agrega los ingredientes líquidos y, si tiene un deshidratador, pásalos a una sartén para deshidratador y deshidrátalo durante 12 horas a 50º.S i no tiene deshidratador, puede usar el horno y hornearlo durante 90 minutos, removiendo cada 15 minutos hasta obtener una textura desmenuzada. Así de fácil & así de rápido.