Recetas saludables de Cal Reiet – pan de semillas - Cal Reiet
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Recetas saludables de Cal Reiet – pan de semillas

En Cal Reiet’s Table nos gusta tomarnos el desayuno con calma, con amor y por eso dedicamos especial dedicación a preparar todo tipo de opciones saludables y llenas de sabor para todos quienes desayunáis con nosotros.

Hoy vamos a compartir uno de los secretos mejor guardados de nuestro restaurante plant-based: el pan de semillas que tanto os gusta.

¡Aquí va esta receta imprescindible!

Ingredientes

150g semillas girasol
60g semillas de lino molidos
40 g semillas de chia
50g semillas de calabaza
100g copos de avena
30 g psyllium
7g sal

(se le pueden añadir frutos secos al gusto si se quiere )

35g aceite coco
1 cucharita de sirope de agave
20g tahin
300g agua

Preparación

Mezclar los ingredientes secos y reservar. Mezclar los ingredientes líquidos y añadir a los secos. Una vez integrados, poner en un molde y poner en el horno a 180°C durante 50 minutos.

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