‘Dos Alquemistas’ – Ökologische Produkte
Manche behaupten in ihren Adern fließe grünes Blut, denn Kate und Katja, die Alchemistinnen bei A2, sind seit Jahrzeiten mit der Natur verwachsen . Beide Gründerinnen kennen und schätzen die…
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Gesunde Rezepte von Cal Reiet – Milchfreie Mandel-Schoko Mousse
Bereit für eine süße Verführung? Wir zeigen Ihnen, wie Sie die leckerste milchfreie Mousse zubereiten können, die wir auch im „Cal Reiet’s Table“ servieren. Auch wenn es nicht exakt dieselbe…
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Vollständigkeit
Was auch immer Sie tun, tun Sie es vollständig. Ich erinnere mich nicht, wann genau diese Worte aufgetaucht sind, aber seither erinnern sie mich ständig daran, zuzulassen. Es zuzulassen, jede…
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Gesunde Rezepte von Cal Reiet – Farinata
Heute kochen wir mal etwas anderes. Etwas Besonderes. Und wie immer etwas Leckeres und Gesundes! Heute zeigen wir Ihnen, wie man unsere berühmte ‘Farinata’ zubereitet – Los geht’s! Zutaten 1…
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Freude – Wie man ‘Ja’ zur Fröhlichkeit sagt
Freude ist ein sehr starkes Gefühl, in der Tat ist es so stark, dass Ihr Körper instinktiv darauf reagiert, wenn Sie es fühlen. Sie können Freude an Gesicht, Stimme und…
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Gesunde Rezepte von Cal Reiet: Gemüse Millefeuille
Heute möchten wir gerne ein einfaches, leckeres und gesundes Rezept mit Ihnen teilen: Lassen Sie uns gemeinsam unser Gemüse Millefeuille kochen! Gesunde Rezepte von Cal Reiet: Gemüse Millefeuille Zubereitungszeit: 30…
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Gesunde Rezepte von Cal Reiet – Sommer-Porridge
Wenn Sie Porridge lieben, aber mitten im Sommer lieber ein kaltes Frühstück genießen möchten, probieren Sie dieses gesunde und nahrhafte Frühstücksrezept aus, was nicht länger als 5 Minuten in der…
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Ein Kennenlernen mit unseren Retreat-Gästen: Ina Kess
Eines der Dinge, die wir am meisten lieben, wenn wir verschiedene Retreats veranstalten, ist das Zusammenkommen mit Menschen. Wir lieben es, mit so vielen verschiedenen Menschen die unterschiedlichen Geschichten, Hintergründe,…
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Empfänglichkeit – Die Kunst des Zuhörens
vDies sind sehr rationale Zeiten, in denen wir täglich so viele Informationen verarbeiten müssen, die uns Entscheidungen abverlangen, vernünftig, rational, verantwortungsbewusst zu handeln, uns selbst und andere zu schützen. Empfänglichkeit.…
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Gesunde Rezepte von Cal Reiet – Coca mit gekeimtem Buchweizen
Möchten Sie ein gesundes, typisches mallorquinisches Gericht zubereiten? Heute teilen wir eines der typischen Gerichte der Insel: eine „Coca“. Aber wir werden es im „Cal Reiet-Stil“ tun und lokale und…
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Sich für Liebe anstatt Angst zu entscheiden
“Liebe will nichts und fürchtet nichts” Eckhart Tolle Wir sagen normalerweise, dass Hass das Gegenteil von Liebe oder Krieg ist. Aber die Wahrheit ist, dass Angst das Gegenteil von Liebe…
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Juan Manuel Ocampo, der neue Chefkoch bei Cal Reiet’s Table!
Wenn eine Phase endet, beginnt eine neue. Unser Chefkoch Rafael hat kürzlich Cal Reiet’s Table verlassen, um ein neues gastronomisches Projekt zu starten. Und heute ist der Tag, an dem…
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