Gesunde Rezepte von Cal Reiet: Kakaotarte mit gekeimtem Buchweizen

Lust auf Dessert? Nun, wir haben ein leckeres und gesundes Rezept für Sie, welches Sie mit dem ersten Bissen einfach nur lieben werden! Das Beste daran? Sie müssen es nicht backen! Probieren Sie unsere Kakaotarte mit gekeimtem Buchweizen

Zutaten für die Basis:

150 g geröstete Mandeln

1 Tasse entsteinte Datteln

½ Tasse Kakaopulver

½ Tasse gekeimter Buchweizen (eingeweicht und abgetropft)

1 Esslöffel Kokosöl

Zutaten für die Füllung:

1 Tasse Datteln

½ Tasse Kakaopulver

15 g Kakaobutter

125 ml Kokosmilch

Zubereitung:

Die Zutaten der Basis in einer Küchenmaschine mahlen, bis eine körnige Textur entsteht.

Alle Zutaten für die Füllung in einer Küchenschale verquirlen

Die Zutaten der Basis in eine kreisförmige Form geben und die Füllung hinzufügen. Wenn diese zu flüssig ist, stellen Sie diese für eine Weile kalt.

Für mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und kalt servieren.

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