Cal Reiet Cobbler mit Obst der Saison
Wir haben ein Neues unserer einfachen, gesunden & leckeren Rezepte für Sie. Direkt aus der Küche des Cal Reit auf Ihren Tisch! Dieses Mal teilen wir mit Ihnen unser Rezept für den Cobbler mit Früchten der Saison: Dieser Cobbler kann mit Äpfeln, Birnen, Nektarinen, Pfirsichen oder Ihrem Lieblingsobst zubereitet werden!
Saisonfrüchte Cobbler für 4 Personen
Zutaten Fruchtfüllung
4 mittelgroße Nektarinen in 1 cm großen Würfeln
1 Prise Meeressalz
1/2 Teelöffel Vanillepulver
1/2 Teelöffel Zimtpulver
Zutaten Streusel
50 g Hafer
15g Muscovado Zucker
2 Prisen Vanillepulver
2 Esslöffel Kokosöl
3 Esslöffel heißes Wasser
Zubereitung
Alle Zutaten für die Fruchtfüllung in einem Topf kochen, bis die Früchte weich sind.
In kleine, ofenfeste Gefäße füllen.
Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander vermengen und auf der Fruchtfüllung verteilen.
Auf 180ºC für 35 Minuten backen.
Warm servieren! Dieser Cobbler schmeckt vorzüglich mit einer Kugel Vanille- oder Kardamomeis !!! Guten Appetit!
