Gesunde Rezepte von Cal Reiet – Sommer-Porridge

Wenn Sie Porridge lieben, aber mitten im Sommer lieber ein kaltes Frühstück genießen möchten, probieren Sie dieses gesunde und nahrhafte Frühstücksrezept aus, was nicht länger als 5 Minuten in der Zubereitung dauert. Verfeinern Sie dieses Rezept mit Ihren Lieblingsfrüchten und entdecken Sie Ihre persönliche Lieblingskombination. Wir lieben es, dazu frische Feigen zu genießen. Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung, welche Früchte Sie am liebsten dazu mögen!

4 Portionen
Zutaten:

300 g glutenfreie Haferflocken
800 ml selbstgemachte Mandelmilch
½ TL gemahlener Zimt
4 frische Kardamonsamen
1 Zimtstange
2 EL Reis- oder Agavensirup
150 g frische Brombeeren

Zubereitung

Die Haferflocken in eine große Schüssel geben und die selbstgemachte Mandelmilch hinzufügen. Gut umrühren und das Zimtpulver, die Kardamomsamen und eine Zimtstange hinzufügen. Mindestens zwei Stunden ruhen lassen. Sie können die Haferflocken auch über Nacht ziehen lassen. Vor dem Servieren in eine neue Schüssel geben, Blaubeeren und Reissirup hinzufügen und vorsichtig im Kreis unterrühren, ohne es zu vermischen. Kalt oder bei Raumtemperatur servieren.

Auszug: Lust auf ein leckeres Sommerfrühstück? Die Zubereitung dieses Frühstücks dauert nur 5 Minuten: Entdecken Sie unser Sommer-Porridge!

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