¿Pensando en un postre? ¡Es tu día de suerte! Hoy compartimos una receta deliciosa y saludable de la que te enamorarás en el primer bocado. ¿La mejor parte? ¡No necesitas hornearlo! Descubre nuestra tarta de cacao con trigo sarraceno activado.
Ingredientes para la base:
150 g de almendras tostadas
1 taza de dátiles picados
½ taza de cacao en polvo
½ taza de trigo sarraceno activado
1 cucharada de aceite de coco
Ingredientes para el relleno:
1 taza de dátiles
½ taza de cacao en polvo
15 g de manteca de cacao
125 ml de leche de coco
Preparación:
En un procesador de alimentos moler los ingredientes de la base hasta obtener una textura granulada.
En una licuadora batimos todos los ingredientes para el relleno.
Pon todos los ingredientes de la base en un molde circular y agrega el relleno. Si este estuviese demasiado líquido, refrigera por un tiempo.
Almacenar en la nevera por lo menos 2 horas y servir.
