Mittagessen im Cal Reiet's Table

Mittagessen im
Cal Reiet's Table

Entrantes   |   Starters

Pan Cal Reiet 9
Variación de pan de masa madre casera con nuestro dip
Our homemade sourdough bread with our dip of the day

Degustación de cocas mallorquinas 16
Con pimientos asados, cebolla caramelizada, queso de cabra y verduras de temporada
Variety of Majorcan “coca”. Roasted peppers, caramelized onions, goat cheese and seasonal veggies

Sopa del día 12
De verduras de temporada
Soup of the day, made of the best seasonal vegetables

Tiradito de berenjena 12
A miso con semillas de amapola y peta zetas
Miso marinated eggplant with poppy seeds and popping candy

Tartar de tomate rosa 18
Sobre quinoa tricolor, ras el hanout, aire de naranja de Sóller
Tomato tartare, colored quinoa, ras el hanout, foam from Sóller´s oranges

 

Platos principales   |   Main dishes

Ensalada de lentejas 22
Lenteja roja y negra, verduras encurtidas, vinagreta de mostaza Dijon
Red and black lentils, pickles, Dijon mustard vinaigrette

Escalivada de Cal Reiet´s Table 20
De calabaza y boniato
Our interpretation of a local dish, with roasted pumpkin and sweet potato

Risotto verde 28
Con broccoli y espárragos verdes
Green risotto with broccoli and green asparagus 

Fideos con curry rojo 32
Fideos de boniato, soja texturizada y verduras de temporada
Sweet potato noodles, soy textures, red curry sauce and seasonal veggies 

Rigatoni pesto rosso 26
Con berenjena caramelizada y nuestro famoso pesto rosso
With caramelized eggplant and our famous red pesto

 

Postres   |   Desserts

Ceviche de fruta 9
Fruta del día, leche de coco, mango
Fruit ceviche, seasonal fruit, coconut milk, mango

Milhojas de manzana 10
Sobre masa quebrada con queso crema, vainilla, clavo
On short crust pastry with cream cheese, vanilla, cloves

Bomba de chocolate 12
Con harina de algarroba, polvo de frutos rojos, helado de pistacho
Chocolate bomb with Majorcan carob, red fruit powder, pistachio ice-cream

Plato de queso 14
Diferentes tipos de queso, mermelada casera, nuestros crackers y frutos secos
Different cheeses, homemade marmalade, our crackers and nuts

Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie irgendwelche Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben. Wir sprechen sehr gerne mit unserem Küchenteam darüber.

Mittagessen im Cal Reiet's Table

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