Mittagessen im Cal Reiet's Table

Mittagessen im
Cal Reiet's Table

Entrantes | Starters

Pan Cal Reiet: variedad de panes de la casa, naan, crackers y nuestro pan sin gluten, con el dip del día y aceitunas  12€
Cal Reiet ́s bread: variety of homemade breads, naan, crackersand our gluten-free bread, with our dip of the day and olives

Crema de puerros, boniato y coco 18€
Leek, sweet potato and coconut cream

Crema de coliflor, huevo a baja temperatura y Shiitake 20€
Cauliflower cream, slow cooked egg and Shiitake

Poh de calabaza, setas y lima 19€
Pumpkin, lime and mushrooms Poh

Ensalada de Kale sobre hummus de remolacha 20€
Kale Salad on a base of beetroot hummus

Ensalada de espinacas, lentejas, piñones, higo seco, sésamo y frutos rojos 22€
Spinach, lentils, pine nuts, dried fig, sesame and red fruits salad

Ensalada de brócoli y sésamo dulce con quinoa y almendras 20€
Broccoli and sweet sesame salad with quinoa and almonds

Ensalada Cal Reiet con verduras de temporada 20€
Cal Reiet salad with seasonal vegetables

Ensalada de col dulce 20€
Sweet cabbage salad

 

Platos principales | Main dishes

Coliflor a la brasa con arroz negro 28€
Grilled cauliflower with black rice

Cal Reiet Risotto 30€
Risotto estilo Cal Reiet

Noodles de arroz con brócoli, espárrago verde, tempeh y aliño asiático 28€
Rice noodles with broccoli, green asparagus, tempeh and Asian dressing

Hinojo a la naranja con bulgur y raíces 26€
Orange fennel with bulgur and roots

Pasta de quinoa a la Napolitana con burrata 26€
Napolitana quinoa pasta with creamy burrata

Pak Choi, Tikka Masala y dukkah de Oriente 28€
Pak Choi, Tikka Masala and dukkah from the East

 

Postres | Desserts

Brownie de chocolate con caramelo de tahini 12€
Chocolate brownie with tahini caramel

Mousse de chocolate y aguacate 12€
Chocolate and avocado mousse

Carpaccio de piña, jengibre y helado de coco 12€
Pineapple, ginger and coconut ice cream carpaccio

Tarta de zanahoria con crema mascarpone 12€
Carrot cake with Mascarpone cheese

Panacota de vainilla, pera en reducción de chai y turrón 14€
Vanilla panna cotta with nougat and chai infused pears

Manzana asada con crema de dátil, pistacho y helado de jengibre 12€
Baked apple with dates cream, pistachio and ginger ice cream

Tabla de quesos de cabra, oveja, vaca con nuestros crackers y mermeladas 18€
Cheese platter with goat, sheep and cow cheeses served with our crackers and jams

Tabla de quesos veganos con crackers y mermelada 24€
Our vegan cheese platter with homemade crackers and jam

Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie irgendwelche Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben. Wir sprechen sehr gerne mit unserem Küchenteam darüber.

Mittagessen im Cal Reiet's Table

Mittagessen im
Cal Reiet's Table

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