Cal Reiet ist mehr als ein Hotel. Es ist mehr als ein Ort für ein Holistic Retreat. Es ist Familie. Und alle, die Teil dieses schönen Projekts sind, sind einzigartig. Wir glauben an die Kraft der Menschen, an die Kraft, Gutes für andere zu tun, und an die Kraft der Heilung als Gruppe, denn Empathie ist mitunter am wichtigsten, um weiterzukommen.
Deshalb haben wir uns entschlossen, die Mitglieder des Teams von Cal Reiet individuell vorzustellen, damit Sie sie besser kennenlernen, ihren Hintergrund verstehen und herausfinden können, warum sie bei Cal Reiet mit uns zusammenarbeiten. Hier kommt unser “Meet the Team” -Artikel!
Meet the Cal Reiet Team: Das ist Valentina
Hallo, mein Name ist Valentina, ich wurde in eine wundervollen italienische Familie hineingeboren und ich liebe es einfach, zu kochen!
Nach einer wissenschaftlichen Ausbildung in Mailand beschloss ich, mich anhand einer Reihe von Arbeitserfahrungen auszuprobieren, welche meine Karriere und mein Leben veränderten.
Ich verbrachte zunächst einige Zeit auf einem Bauernhof in der Toskana, um aus erster Hand zu verstehen, woher unsere Nahrung eigentlich kommt und welche Arbeit dies erfordert.
Ich habe Konditoren-Kurse belegt und in mehreren Bäckereien in Mailand gelernt.
2013 kam ich zum ersten Mal nach Mallorca, habe hier meine Karriere im Gastgewerbe begonnen und mich in die Insel verliebt.
Nachdem ich einige Jahre in Madrid und 4 Monate in Kopenhagen verbracht hatte, kehrte ich 2017 zu meiner ersten Liebe zurück und es führte mich in die Küche von Cal Reiet.
Mein Leben basiert darauf, zu lieben, zu teilen und mich um mich selbst und um andere zu kümmern, mit viel Liebe zum Detail und vor allem mit selbst-gemachtem, leckerem und gesundem Essen.
Ich glaube, dass die Menschen durchaus die Essenz des Lebens verkörpern, und mit Freunden und der Familie zu kochen und am ganzen Tisch zu Teilen ist ohne Zweifel das, was mich am glücklichsten macht.
Vor einigen Monaten begann ich mein Interesse für die Meditation und die Zen-Methode zu entwickeln. Ich arbeite daran, dies in meinem Leben und bei meiner Arbeit anzuwenden, indem ich das Hier und Jetzt lebe und ich versuche, alles mit Leidenschaft und Gewissen zu tun.
Ich bin sehr glücklich und dankbar für das Leben, was ich habe, und versuche stets, meine Gegenwart bei Cal Reiet zu genießen, einem einzigartigen Hotel, in dem ich die Möglichkeit habe, als Person und als Köchin zu wachsen.
Ich begrüße Sie zum Frühstück und freue mich, Sie kennenzulernen und mit Ihnen ein Stück Lebensqualität unter der schönen Sonne Mallorcas zu teilen.
